Moja EU
06. 05. 2015
MINISTARKA:MESO JE ISPRAVNO
Meso koje se nalazi u ovlašćenim i registrovanim prodavnicama i radnjama je zdravstveno bezbedno i nema razloga za zabrinutost, izjavila je danas ministarka poljoprivrede Snežana Bošković Bogosavljević.
Gostujući u Dnevniku RTS, ona je objasnila da se zamrznuto meso, koje stiže u Srbiju, odmrzava i koristi se isključivo u objektima koji su odobreni za tu svrhu, a do sada je to meso isključivo korišćeno za preradu, u strogo kontrolisanim uslovima i pod nadzorom veterinarske inspekcije.
Zamrznuto meso koje se uvozi iz EU ne može se odmrzavati u prodavnicama, već isključivo u objektima koji su odobreni u tu svrhu i pod strogom su kontrolom veterinarske inspekcije, a dosadašnja praksa kaže da je ono korišćeno za razne vrste prerađevina, rekla je Bošković Bogosavljavić.
Ministarka tvrdi da su naši potrošači zaštićeni, jer je svaki uvoz iz EU praćen strogom kontrolom. Pored provere dokumentacije i deklaracije, uzimaju se uzorci mesa, rade se laboratorijske analize koje treba da dokažu njegovu upotrebljivost, kvalitet i zdravstvenu berzbednost.
Tek kada prođe sve te provere, meso se može naći u prodavnicama. Izuzetno je važno da naši potrošači meso i prerađevine od mesa kupuju u registrovanim prodajnim objektima, koji su u sistemu kontrole naših inspekcija, zaključila je ministarka poljoprivrede.
Bogosavljević Bošković je rekla da je dogovoreno da se za manje od mesec dana potpiše ugovor o izgradnji prvih pet farmi nemačke industrije "Tenis" u Srbiji.
Svaka farma imaće kapacitet od 2.500 krmača, što na godišnjem nivo znači da će od svake moći da se očekuje 80.000 tovljenika. U prvoj fazi na godišnjem nivou ćemo imati 400.000 tovljenika više za proizvodnju svinjskog mesa, kazala je Bogosavljević Bošković.
Ona je podsetila da je planirano da se izgradi 20 takvih farmi u narednih nekoliko godina, a važno je i što je planirana kooperacija sa srpskim poljoprivrednicima, što će im doneti veću proizvodnju i siguran plasman.
Nema komentara.